PASTEL DE ENSALADILLA RUSA

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Este pastel esta muy visto,ya lo se..se hace con cualquier tipo de ensaladilla o ensalada  y pan de molde….
pero es que es muy vistoso y queda tan bonito en la mesa..que no me he podido resistir a enseñaroslo…
es la mar de facil….
y bueno siempre hay alguien que todavia no se haya decidido a hacerlo y esta entrada le pueda ser de utilidad..
..

 que necesitamos…..
para la ensaladilla
2 patatas
2 zanahorias
2 huevos duros
1 lata de atun en aceite
4 palitos de surimi
salsa mahonesa

aparte..
pan de molde sin corteza
aceitunas rellenas
salsa mahonesa
lechuga para adornar

como se hace……

empezamos el montaje..
previamente habremos echo la ensaladilla…cociendo con agua y un pellizco de sal..,las patatas ,la zanahoria y los huevos duros..
cuando esté cocido chafar la patata en un bol..y con un rallador..,rallar la zanahoria..y los huevos..
mezclar con el atun .los palitos de surimi en trocitos y la mahonesa
forrar un molde de cake con film transparente
poner en el fondo rebanadas de pan de molde.
encima una capa de ensaladilla ..
otra capa con mahonesa y aceitunas picadas..y asi alternando las capas..hasta acabar con una de pan..
meter en el frigo unas horas..
despues desmoldar en un plato bonito y untar todo el pastel con mahonesa y adornar al gusto..
en este caso con lechuga y aceitunas rellenas.. 

15 pensamientos en “PASTEL DE ENSALADILLA RUSA

  1. Hola Patri! gracias por invitarme a tu blog y pasarte por el mio, y me alegro que participaras en el sorteo, pasate por mi blog que tienes una sorpresa…Te a quedado fenomenal el pastel!!Besos.

  2. laube..a estas horitas ..ya no se si te habras comido esa sensaladilla que se te ha antojado..ji.ji..gracias guapa! gracias cris!!!..que alegria..!!..ya te he dejado un comentario en tu blog..besitos!estefania..no me digas que esta presentacion no la habias visto??..pues es archifamosa..pero mira me alegra haberlo puesto si asi te he dado una idea..besitos!

  3. Patri, hola, me encanta tu blog, gracias por visitar mi horno, siempre serás bienvenida!!!! Este pastel frio está de vicio, con el calorcito que hace, venga que yo le pongo una buena hogaza de pan… me quedo como seguidora tuya, y con tu permiso sigo ojeando este precioso blog!!! UN BESO!!!

  4. Hola Patri, me ha encantado este pastel, está espectacular, me lo apunto ya, es ideal!!!Gracias por tu visita en mi blog y espero que te salga bien la tarta de ciruelas.Un beso.Claudia

  5. Hago un parón en mis vacaciones y lo primero que hago es visitarte para ver tu última entrada y ….Que bueno………..estupendo para el verano!!!!Una manera estupenda de presentar una ensaladilla rusa.La presentación de 10 eres una artista.Besos.Miguel

  6. Que buen pastel de ensaladilla rusa, me encantaaaa la ensaladilla, es muy original…..por cierto no se si soy seguidora tuya o ???' no se , la opcion de seguidores no la veo por ningun lado, mejor dicho la opcion si pero no se ve los que tienes.Besitos desde Alicantetremendita-tremendita.blogspot.com

  7. K rico patri,aki en mi casa se cansaron de la típica ensaladilla.haré está k está muy apetecible me gustó tanto la presentación.t doy un 10.una pregunta no se desparrama el pastel?un beso

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