Mousse de fresas

MOUSSE DE FRESAS

ingredientes
500cl de nata montada
1 sobre de gelatina de fresa
2 cucharadas de mermelada de fresa
2 vasos de agua
100g de azucar glas

se monta la nata muy fria con el azucar glas
por otra parte hacer la gelatina segun las instruciones de paquete..y añadir la mermelada de fresa
dejar entibiary añadirla a la nata montada con cuidado..
poner en copas bonitas con fresas naturales en el fondo de la copa
dejar enfriar en el frigo .. un minimo de 8 horas

!!delicioso y muy suave!

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