galletas de nueces y chocolate

son facilisimas de hacer y el resultado es buenisimo!!..hay que probarlas…
ingredientes
10 galletas maria
perlas de chocolate ..o en su defecto ..un bombon…una onza de chocolate
1 clara de huevo
100g de azucar glas
60 g de nueces picadas
medio vaso de leche
mojar las galletas maria en la leche y disponerlas en una
bandeja de horno con papel sulfurizado
encima de cada una ponemos unas perlas de chocolate
mientras batimos la clara a punto de nieve y añadimos el azucar hasta que brilley seguidamente las nueces muy picadas y mezclamos con cuidado
esta mezcla la ponemos encima de las galletas y las perlas
en montoncitos

hornear a 150 grados 25 minutos..y mantener con el horno apagado y la puerta abierta del horno 20 minutos mas

2 pensamientos en “galletas de nueces y chocolate

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