coca de morcilla de cebolla

dependiendo de la morcilla de cada zona de españa llevara cebolla o no..en Alicante las hacen con cebolla ..!!muy ricas!!

ingredientes para una bandeja o lata de coca
hacer una medida de masa  de pan para cocas(la receta esta aqui mismo en la pagina :recetas de masas basicas)

extender la masa en la bandeja de hornear y espolvorear de harina…que haya bastante harina a montones si puede ser….sal ..y aceite..sed generosos con el aceite..para que luego se quede como una pastita como veis en la foto…y  4 o 5 ..morcilas .las deshaceis y las poneis por encima..y al horno ..
a 220 grados ..35 minutos..o hasta que este doradita

Un pensamiento en “coca de morcilla de cebolla

Deja un comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s