galletas de sesamo

estas son unas galletas muy simples y faciles de hacer..ideales para una merienda o desayuno..

ingredientes
100g de mantequilla
115 g de azucar
2 huevos
250 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
media taza de semillas de sesamo(yo las compre en mercadona..donde estan las especias)
una pizca de sal
batir la mantequilla con el azucar..y añadir los huevos.
y seguidamente ..la harina con la levadura y las semillas de sesamo.
poner un papel de horno en una bandeja y con una cuchara pequeña..poner pequeños montoncitos separados entre si y hornear a 180 grados ..35 minutos..y 5 minutos mas  con el horno apagado..asi se ponen crujientes.

aunque el sesamo no se ve…haberlo  haylo..

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