gazpacho

que bueno es el gazpacho ahora en verano …
yo creo que recetas habra muchisimas..por que cada uno le da su toque personal segun los gustos de cada cual..
asi que yo os pongo la mia que es como me gusta..
esta no lleva miga de pan…lo prefiero asi…

ingredientes para 2 personas
3 tomates medianos rojos
medio pepino
un cuarto de pimiento rojo
1 diente de ajo
sal
aceite de oliva
vinagre de jerez

  1. poner el tomate ..el pepino ..el pimiento y el ajo en el vaso de la batidora y batir bien
  2. añadir un pellizco de sal..un buen chorro de aceit y otro de vinagre
  3. pasar por un chino o colador .para que quede un pure fino
  4. servir frio adornado con virutas de jamon..hortalizas cortadas en trocitos..o picatostes..eso ya va segun gustos

6 pensamientos en “gazpacho

  1. un besito para las tres….leoletta…nora..y ana…que os voy a decir con lo magnificas cocineras que sois vosotras…ana…el pan remojao,,pa los pollos..lo siento no puedo …

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s