pollo a la cerveza

esta receta de pollo yo recuerdo en mi casa haberla comido siempre y ahora de vez en cuando la hago…

se hace todo en crudo..no lleva nada sofrito..por eso es una receta muy facil de hacer..
 ingredientes para dos personas:
un muslo y una pechuga de pollo troceados
 1 cebolla
 4 dientes de ajo
 1 ramita de tomillo
 1 hoja de laurel
 pimenton
.sal
 300cl de cerveza..(un bote)

 en una cazuela con un fondo de aceite se ponen todos los ingredientes arriba mencionados en el orden que se quiera  y cuando rompa a hervir se baja el fuego ..y hasta que se quede en su aceite..

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5 pensamientos en “pollo a la cerveza

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