flan de turron

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 Estaba deseando que volvieran a vender turron para hacer este flan…y por fin!!
parece que la navidad esta a la vuelta de la esquina…por que cada vez la anuncian antes..y cuando realmente llega la navidad ya estamos un poco saturados …pero bueno…sigue teniendo su encanto…..
a lo que vamos…..
.este flan no tiene misterio..y seguro que lo conoceis..

es muy facil de preparar…..y esta realmente bueno..
ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 1 paquete de preparado para  flan “royal” 8 raciones
  • 200cl de nata liquida( 1 birck pequeño)
  • 4 cucharadas soperas de azucar
  • 1 tableta de turron de jijona (del blando)
  • caramelo liquido para el fondo(el paquete de royal ya lo lleva)

ponemos a calentar la leche..añadimos la nata..el azucar…el sobre de royal..y el turron en trozos..y le damos vueltas sin parar para que no se queme… hasta que hierva unos minutos..(si quereis le pasais la batidora…yo no lo hice)

le poneis el caramelo en el fondo  del molde y le añadis la mezcla..lo dejais enfriar y al frigo 24 horas

13 pensamientos en “flan de turron

  1. Hola Patri, he conocido tu blog, y te felicito, está genial, me ha atraido este flan de turrón, porque precisamente ayer hize un flan de turrón, algo distinto a este, y hoy lo probaremos a ver que tal está, ya sabes, los experimento culinarios, ja, ja,,,,me gusta como le has hecho, yo publicaré el mío más adelante, si está apto, el tuyo tiene una pinta estupenda.Besotes y encantada de conocer tu cocina virtual

  2. espectacular patri. este lo hago esta navidad. el 24 para cenar de postre el mousse de turron de jijona de iratxe, y el 25 que será más light todo pues el flan para postre.ya te contaré!!! ahora solo me falta saber que hago para la cena y la comida!!!

  3. patri ya sabes que los hice individuales, y sobretodo mi niño ya me está pidiendo que haga más jeje menos mal que ya hay turroncito en las tiendas, habrá que hacerse con provisiones para el resto del año jajabesos guapa y mil gracias!!

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