pan de leche con pepitas de chocolate

imprime la receta

 Las masas nunca se me han dado bien…tampoco es que le ponga mucho empeño..pero no son mi fuerte..
pero tengo una sobrina encantadora…..que le gusta mucho el pan de leche…y me pidio que le consiguiera la receta……..asi que me puse manos a la obra…y el resultado fue mejor de lo que esperaba…….
lo de ponerle pepitas de chocolate……ha sido un acierto….por que son como los donuaps…saben igual..
si los preferis para rellenar…con no ponerle las pepitas solucionado..
P.D…. no os asusteis con los marcos de las fotos tan chillones…estoy en fase de experimentacion….

INMA……espero que te guste…..!!!….esta receta va por ti!!!


 lo que necesitamos…..
50 gr de azucar
50 gr de mantequilla
1 huevo batido
25gr de levadura de panadero
250cl de leche
500gr de harina
25 gr de pepitas de chocolate


como se hace….
en un cuenco  batir la mantequilla con el azucar..añadir el huevo batido..
desleir la levadura en la leche y añadir …
por ultimo la harina… …amasar con las varillas…por que se pega en las manos…

tapar con un paño…y dejar levar la masa..por lo menos..1 hora..o hasta que doble el volumen…


y entonces..añadir las pepitas…..y con las manos mojadas para que no se pegue la masa….darle forma redonda…volver a tapar ..y dejar levar….media hora mas…

 ..y ya..por fin..hornear…a 180 grados….unos 15 minutos…


14 pensamientos en “pan de leche con pepitas de chocolate

  1. Que te voy a cecir que no la haya echo ya, estan preciosos, dignos d euna experta….. tu sobrina se pondra muy contenta….. y por cierto, los marcos muy bonitos….. ya me diras como los pillaste…… petonets

  2. gracias todas por los comentarios…sois geniales!!!…con amigas asi da gusto ..yaika…la harina de la normalita….y los marcos..de las fotos..que pelea..3 horas metire pa ponerlos….ja.ja

  3. Hola Patri!! gracias por escribir en mi blog!recien entro al tuyo, muy lindo, ahora, con tu permiso, me voy a quedar mirando un poco.Te sigo de cerca con COCINA LIGHT. Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

  4. Madreeeeeee, con las ganas que tengo de hacer los panes de leche! El caso es que como siempre me lío con otras cosas los voy dejando… Ahora me das envidia!!!! Ah! me vas a tener que dar un cursillo acelerado de lo de las fotos. No hay manera de que me quede claro el nombre del blog en las fotos, claro que uso el paint y es muy sencillito…Petons!

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