SOPA CASTELLANA CON PRODUCTOS ESPUÑA

Que me perdonen los de ESPUÑA..por que me enviaron antes de navidad un lote de sus estupendos productos y aun no habia puesto nada..
el jamon en lonchas nos vino de perlas…muchisimas gracias!!!

..y con el chorizo en tiritas que viene ya comodamente cortado y envasado .hice una sopa castellana que a nosotros nos gusta mucho..

que necesitamos
1 bandejita de chorizo en  hilos  ESPUÑA
3 dientes de ajo
4 rebanas de pan
1 punta de pimenton
1 huevo por persona
agua
aceite de oliva 
sal(poca)
como se hace
primero se sofrien en una cazuela con aceite de oliva..los ajos.el chorizo y el pan..

    a continuacion añadir el pimenton..cubrir con agua..y cuando rompa a hervir..cascar un huevo por persona..
rectificar de sal..y dejar que cueza unos 5 minutos.

GRACIAS!!!

4 pensamientos en “SOPA CASTELLANA CON PRODUCTOS ESPUÑA

  1. Que sopa mas rica para los dias de frio… y mira que este invierno se esta haciendo raro… aun no he hecho muchas sopas… me la apunto para el primer dia de frio que me pille jejejjeSaludos!!!

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